POLLO CON VERDURAS

Y luego dicen que el pollo y las verduras son aburridas, probad y veréis

INGREDIENTES: Para 3 hambrientos

800 gr. de pechugas de pollo

1 cebolla

¼ cucharada de azúcar moreno

2 cucharadas de salsa de soja, Kin ve Wong( la venden en DIA)

Pimentón rojo

Sal y pimienta

200 gr. de judías y guisantes

1 cucharadita de mostaza

2 cucharaditas de harina

1 chorreón de vino blanco

PREPARACIÓN:

Partir las pechugas en tiras grandes y reservar.

Partir la cebolla y cuando se transparente echar el azúcar moreno, darle una vuelta y añadir la soja y el pollo , cuando éste haya cambiado de color,  añadir el pimentón, la mostaza, y después la harina, le das unas vueltas, después agregar el vino y las verduras y dejar que cueza unos 20 minutos. Sabor suave y rico.

CEBOLLA POCHÁNDOSE

SE LE AÑADE EL POLLO

RESTO DE INGREDIENTES AÑADIDOS

PLATO ACABADO